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北京露天烧烤为何“久治不愈”?
来源:新华网北京频道 作者:
回想今年的夏季,北京城内露天烧烤生意十分红火,大量烟雾不仅造成空气污染,还影响了周围居民的生活。为改善首都大气环境质量,维护城市市容环境卫生和市民正常的生产、学习和生活秩序,北京市城管部门尽管年年采取措施,加大执法力度,但对于露天烧烤的现象依然屡禁不止,且越禁越多。 2007年9月19日,北京市洋桥附近的一家侵占人行道的露天烧烤大排挡。新华社记者唐召明摄 2007年9月19日,北京市花园路附近占道经营的露天烧烤大排挡。新华社记者唐召明摄 露天烧烤成为京城的痼疾顽症 露天烧烤经营期通常在每年5月至10月。今年5月份,北京市民频频拨打城管热线举报,据统计,其中露天烧烤为1686件,与4月份相比增加715件,上升73.6%,属数量上升最多的违法行为。 北京人喜好啤酒,烤肉串又是很好的下酒菜,夜间露天烧烤便由“星星之火”形成“燎原”之势。 据了解,露天烧烤引发的社会问题很多。首先是占用城市道路,造成安全隐患。目前,北京市大多数烧烤业户是占用城市道路,甚至公共绿地来从事烧烤经营,不仅妨碍了车辆、行人通行,还造成安全隐患,污染路面、破坏人行道板,甚至损坏人行道树、破坏城市绿地,造成卫生状况的脏、乱、差。 其次是影响周边居民,造成环境污染。由于露天烧烤基本上是木炭烧烤,产生的烟雾不仅污染了空气环境质量,而且容易对周边居民的工作、生活和学习构成严重影响。难怪人们对此形象地说,“气难喘、味难闻、窗难开、觉难睡。”可见其危害之大。 同时,个别的“黑心”烧烤点为“节支增效”,使用未经检疫的廉价猪肉,甚至以病死猪肉从事烧烤经营,还有的肉串来源没有卫生保障,有的竟有用死猫肉来替代羊肉。而烧烤从业人员几乎不办理健康证,有的还患有传染性疾病,但仍旧“带病工作”。加之露天烧烤往往紧临路边,过往车辆带来的扬尘和尾气污染严重,很容易孳生细菌,严重危害到了人们的身体健康。 再者是滋生陋习,有损文明。有些人在享受烧烤美味喝到尽兴时,常常赤臂光膀、划拳行令,而酒过三巡后,有的"丑态"百出,或随地呕吐小便,或大声喧哗制造噪音,更有甚者聚众滋事、打架斗殴,从而“烤出”一系列的不文明行为和社会问题。 尽管北京市民向来对露天烧烤的污染环境、骚扰居民、占道经营、影响市容的四大“罪状”骂声不断,但是户外烧烤依然是屡禁不绝。 据调查,大多数市民为露天烧烤买过单,这就给露天烧烤的“繁荣”在客观上起到了一定的“助燃”作用。 为什么露天烧烤频频“升温”,并呈“燎原”之势,这除了与部分市民吃烧烤成瘾的原因有关外,还与行政审批不规范,以及巨额利润驱使和职能管理“缺位”等原因分不开。 2007年9月19日,北京市香山附近的一家侵占人行道的露天烧烤大排挡。新华社记者唐召明摄 ·一周栏目精选 >>更多内容
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